Heimatjuwel

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4,7(299)

  • Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10:00 - 18:00, Samstag: 10:00 - 14:00, Sonntag: Geschlossen
  • Preis: €€
  • Adresse: Stellinger Weg 47, 20255 Hamburg, Deutschland
  • Website: https://heimatjuwel.de
  • Telefon: +49 40 42106989
Heimatjuwel befindet sich im Stellinger Weg 47 in Hamburg, Deutschland, und bietet eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative deutsche Küche, die saisonale und regionale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Besonders beliebt sind die hausgemachten Spätzle und die Auswahl an frischen Fischgerichten. In der Nähe befinden sich zahlreiche Attraktionen, darunter der malerische Stadtpark und das lebendige Eppendorf, die einen Besuch abrunden. Heimatjuwel ist der perfekte Ort, um sich nach einem Tag voller Erkundungen zu entspannen und die kulinarischen Köstlichkeiten Hamburgs zu genießen.

Menü

NamePreis
Heilbutt mit Blattspinat, Rotweinbutter und Kartoffeln€79,00
Sauerteig-Focaccia mit Mehl aus der Hein Noodt-Mühle€69,00
Zwetschgenkuchen
Glockenblume
Kohl-Sauerteig-Brot
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(299)

Umfangreiche Menüauswahl

Heilbutt mit Blattspinat, Rotweinbutter und Kartoffeln

Der Heilbutt mit Blattspinat, Rotweinbutter und Kartoffeln war ein wahrer Genuss. Der Fisch war perfekt gegart und zart, während der Blattspinat eine angenehme Frische beisteuerte. Die Rotweinbutter verlieh dem Gericht eine feine, aromatische Tiefe, die wunderbar harmonierte. Die Kartoffeln rundeten das Ganze ab und sorgten für eine gelungene Balance. Insgesamt ein schmackhaftes und gut durchdachtes Gericht, das ich gerne wieder genießen würde.

Sauerteig-Focaccia mit Mehl aus der Hein Noodt-Mühle

Die Sauerteig-Focaccia aus der Hein Noodt Mühle ist ein wahrer Genuss. Der Teig ist perfekt luftig und hat eine angenehme, leicht säuerliche Note, die durch die hochwertige Mehlmischung entsteht. Die Kruste ist schön knusprig, während das Innere wunderbar weich bleibt. Ideal als Beilage oder einfach nur zum Snacken. Ein empfehlenswertes Produkt für alle, die gutes Brot schätzen!

Zwetschgenkuchen

Der Pflaumenkuchen ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von fruchtigen Desserts. Der saftige Teig harmoniert perfekt mit den süßen, leicht säuerlichen Pflaumen, die ihm eine erfrischende Note verleihen. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis überzeugt sowohl geschmacklich als auch optisch. Ideal für einen gemütlichen Kaffeeklatsch oder als Dessert nach dem Abendessen. Ein Stück Heimat auf dem Teller!

Glockenblume

Die Kombination aus Ziegenkäse, Feigen und Pumpernickel ist ein wahrer Genuss. Der cremige Ziegenkäse harmoniert wunderbar mit der süßen Note der Feigen, während das knusprige Pumpernickel dem Gericht eine angenehme Textur verleiht. Diese Kombination bietet eine ausgewogene Mischung aus süß und herzhaft, die sowohl als Vorspeise als auch als Snack überzeugt. Ein empfehlenswerter Genuss für Käseliebhaber!

Kohl-Sauerteig-Brot

Das Sauerteig-Krautbrot mit Grünkohlbutter ist ein wahrer Genuss. Der kräftige Geschmack des Brotes harmoniert hervorragend mit der cremigen, leicht herben Grünkohlbutter. Die Kombination aus knuspriger Kruste und weichem Inneren macht jeden Bissen zu einem Erlebnis. Ideal als Beilage oder einfach solo mit einem Glas Bier. Ein empfehlenswerter Snack für alle, die die deftige Küche lieben!

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